Dębowy Dwór - Karczma Pod Szczęśliwym Karpiem położony jest w Rudzie Różanieckiej – małej, malowniczej wsi, która znana jest nie tylko z pięknych krajobrazów, ale również bogatej historii.
W karcie przeważają dania z ryb z własnego gospodarstwa rybackiego oraz produkty z roztoczańskich terenów. Dzięki prowadzonym zabiegom technicznym, sanitarno-zdrowotnym oraz żywieniowym, hodowane tutaj ryby posiadają znakomite walory smakowe. Obiekt usytuowany na sztucznie usypanej wyspie, znajdującej się 150 m od brzegu. Wnętrze drewnianej karczmy zaskakuje wielkością, a dzięki dużym przeszkleniom Goście mają możliwość spożywania posiłków, obcując z przyrodą nawet przy niekorzystnych warunkach atmosferycznych.
Regionalne dania, napoje i alkohole w menu:
- Ryby: karp / sum europejski / pstrąg
- Pierogi z farszem z karpia i krasą z grzybów leśnych
- Kremowa zupa rybna z grzankami
- Piwa: Roztocze / Zwierzyniec
- Wódka Roztocze